Mide bulantısı, hazımsızlığa iyi gelen nanenin baş ağrılarını ve migreni hafiflettiği biliniyor. Stresi azaltıcı etkilerinin yanı sıra anksiyeteyi, sinirleri yatıştıran özelliğe sahip olan nanenin faydaları say say bitmiyor. Ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirerek grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı koruma sağlıyor. Kış aylarında gribe karşı kalkan olarak kullanılsa da yaz aylarında kullanım amacı daha çok serinletici içeceklere aramo katmak amacıyla oluyor. Nane  mentol adı verilen bir bileşen içerdiği için nefesi ferahlatıcı etkisi var. Nane sıcak havalarda buz ile birleştirilerek hoş kokusu ile ağızlarda mentol hissi bırakıyor. Bu nedenle limonla taze yaz kış birbirinden ayrılmayan ikili olarak mutfaklarda yerini almaya devam ediyor.

GÖKÇE “YASAYI HEMEN GERİ ÇEKİN” GÖKÇE “YASAYI HEMEN GERİ ÇEKİN”

Nane

  Pelitlibağ Pazarın’da Taptaze Naneler Bahçeden Sofranıza Ulaşıyor

Yemyeşil taze naneler Denizli’nin köylerinde yetiştirilip sofralarınıza kadar ulaştırılıyor. Hemen hemen her tezgâhta bulunan naneler kokusuyla da pazara ayrı bir hava katıyor. ‘buz gibi suyun içine katı katı verin ’diye nane satışı yapan pazarcı Ahmet Özkan : “yazın da nane satılır kışın da satılır. Kışın hasta olmayın diye yazın da buz gibi meyve sularının içinde içilir. İçi içiverin gari bu koku başka yerde yok” diyerek nane satışı için müşterilerini tezgâhına çağırdı. Özkan, nanenin dört mevsim satıldığına dikkat çekerek sattığı ürünlerin organik, ilaçsız olduğuna değindi. Pazarcı: “bu yeşillikler bizim bahçelerimizde, tarlalarımızda yetişiyor. Zerre ilaç yok. Hepsi doğal ürünler afiyetle tüketin. Yoğurdunuza katıp katıp yiyiverin gari.”dedi. 

Editör: Fatma Haytan